Oopsie pizza


Deel dit met anderen

Ingrediënten & Bereiding

Voor 2 personen

Vanaf stap 4

Ingrediënten voor de bodem:

  • 3 eieren
  • 100 gram zuivelspread
  • 1 tl bakpoeder

Ingrediënten voor de topping:

  • 150 ml tomatenpuree
  • 1 tl italiaanse kruiden
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 grote tomaat
  • 1 grote ui
  • 150 gram champignons
  • handje rucola sla

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de hetelucht oven voor op 150 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier en vet deze lichtjes in.
  2. Splits de eieren. Klop in een vetvrije kom de eiwitten stijf.
  3. Klop de eierdooiers, zuivelspread en bakpoeder schuimig met een mixer. 
  4. Spatel met een paar slagen het mengsel voorzichtig door de stijve eiwitten. Dus niet roeren of mixen!
  5. Schep het mengsel op het bakpapier en maak het zo plat mogelijk.
  6. Bak de oopsie in 25-30 minuten goudbruin.
  7. Laat de oopsie ongeveer 10 minuten bij de oven afkoelen. 
  8. Meng de tomatenpuree met wat water en de kruiden.
  9. Bestrijk de oopsie met dit mengsel.
  10. Verdeel de ui, tomaat, champignons en de mozzarella over de pizza.
  11. Doe de pizza nog 10 minuten in de oven en voeg als laatste nog een handje rucola sla toe.

Let op dat je bij dit recept 1 eiwit mist! 

Eetsmakkelijk!

« Terug naar overzicht
Praktijk voor afslanken en gewichtsbeheersing

Heb nooit het gewenste resultaat behaald nadat ik ongeveer alle diëten had gehad.
Maar met het juiste advies en ondersteuning van BeautyShape is het wel gelukt

Jorieke Elferink

Maandag:
8.45 tot 16.15 uur (de Lutte)
Maandag:
17.30 tot 22.00 uur (de Lutte)
Dinsdag:
09.00 tot 13.45 uur (Ootmarsum)
Woensdag:
Sportlessen
Donderdag:
08.45 tot 13.45 uur (de Lutte)
Donderdag:
15.00 tot 22.00 uur (Ootmarsum)
Vrijdag:
08.45 tot 12.00 uur (de Lutte)
Vrijdag:
17.30 tot 19.30 uur (de Lutte)
Zaterdag:
08.00 tot 11.00 uur (de Lutte)
Zondag:
Sportlessen

Marieke Wiegink

Maandag:
09.00 tot 16.30 uur (Ootmarsum)
Maandag:
19.00 tot 22.00 uur (Ootmarsum)
Dinsdag:
09.00 tot 17.00 uur (Ootmarsum)
Woensdag:
09.00 tot 13.00 uur (Ootmarsum)
Woensdag:
19.00 tot 22.00 uur (Ootmarsum)
Donderdag:
09.00 tot 13.30 uur (Ootmarsum)
Vrijdag:
09.00 tot 13.30 uur (Ootmarsum)
Zaterdag:
09.00 tot 13.30 uur (Ootmarsum)

Dorien Gortemaker

Maandag:
07.30 tot 14.00 uur (de Lutte)
Maandag:
15:00 tot 22:00 (Ootmarsum)
Dinsdag:
Niet aanwezig
Woensdag:
07.30 tot 12.00 uur (de Lutte)
Donderdag:
17.30 tot 22.00 uur (de Lutte)
Vrijdag:
16.00 tot 22.00 uur (Ootmarsum)
Zaterdag:
11.00 tot 16.00 uur (de Lutte)

Marieke Haarhuis

Maandag:
8:45 tot 17:30 uur
18:30 tot 22:00 uur
Dinsdag:
8:45 tot 16:45 uur
Woensdag:
Niet aanwezig
Donderdag:
8:45 tot 13:30 uur
18:30 tot 22:00 uur
Vrijdag:
9:00 tot 12:00 uur
Zaterdag:
9:30 tot 13:00 uur